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Dynamic Professional zur Hoga 2023

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Mit einigen neuen Produkten geht Dynamic Professional auf die HOGA. Erstmals in Nürnberg vorgestellt werden der neue Blend & Mix für allerfeinste Emulsionen und...

WMF Professional Coffee Machines mit neuem Fernwartungs-Tool

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Mit „WMF Remote Service Desktop“ setzt der Premiumhersteller WMF Professional Coffee Machines Branchenstandards im Service-Bereich. Das neue Fernwartungs-Tool erlaubt erstmals den digitalen, sicheren Vollzugriff...

Goldmedaille für SmartConnect App

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Das Fachmedium „Cooking + Catering Inside" hat seine Leserschaft abstimmen lassen und anschließend die besten Innovationen in Food & Technik für die GV-Branche prämiert. Dabei...

Gourmet: 25 Jahre BIO-Zertifizierung

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1997 hat der österreichische Gemeinschaftsverpfleger GOURMET als Erster in der Gemeinschaftsverpflegung auf eine BIO-Zertifizierung gesetzt. GOURMET Kids feierte das Jubiläumsjahr mit 100 % BIO-Wochen...

WMF Professional Hotel Equipment: Künftig mehr über Fachhandel

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Im Rahmen seiner internationalen Wachstumsstrategie implementiert WMF Professional Hotel Equipment (PHE) zum 1. Januar 2023 eine Fachhandelstruktur in Deutschland. Ziel ist es, Gastronomen und...

HOBART-Kampagne für Energiesparen beim Spülen

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Mit einer neuen Kampagne zeigt Spültechnik-Hersteller HOBART, welches enorme Sparpotenzial in effizienter Technologie liegt. Unter dem Hashtag #smartgespart gibt es Informationen zu ressourcenschonenden Features...

Green product award 2023: eatTAINABLE von rieber ist nominiert

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1362 Teilnehmer aus 40 Ländern haben sich für die 10. Jubiläumsausgabe des Green Product Award beworben. Nach einer Prüfung unter den Aspekten Design, Innovation...

Miso Robotics startet in England Frittierstation-Roboter Flippy 2

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Flippy, der Roboter, füllt Mitarbeiterlücke in der Fast-Food-Branche im Vereinigten Königreich, während das Unternehmen Reservierungen für europäische Investitionen in die Runde der Serie E+...

Digitalisierung im Gastgewerbe: Chance oder ohne Zukunft?

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Ein Zeichen für mehr und effektivere digitale Unterstützung in der Hospitality-Branche setzte der FCSI Deutschland-Österreich mit seinem 4. Stammtisch zum Thema „Digitalisierung mal real betrachtet”,...

Miele forciert Einsatz von „grünem Stahl“ weiter

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Die Miele Gruppe baut den Einsatz von grünem Stahl weiter aus. Das Unternehmen hat dafür mit thyssenkrupp Steel Europe AG, der Salzgitter AG sowie...
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