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Montag, 16. September 2024
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Nachrichten

INTERGASTRA digital – eine Gebrauchsanleitung

GK-Redaktion -
Die Messe Stuttgart schickt für alle, die mit digitalen Messebesuchen noch keine Erfahrungen gemacht haben, eine "Gebrauchsanleitung". Die kostenlose Registrierung für Fachbesucher ist ab dem...

Welbilt präsentiert Cook & Chill Geräte-Konfiguration

GK-Redaktion -
Der Küchentechnik-Spezialist Welbilt hat mit dem dreistufigen Programm Welbilt Fit Kitchen ein Konzept für effizientes Kochen und Zubereiten entwickelt. Der Dreiklang aus Vorproduzieren, Kühlen...

Intergastra online: Dynamic Professional mit Vorführungen als Live-Stream dabei

GK-Redaktion -
Dynamic Professional konnte seinen kombinierten Gemüseschneider/Kutter bisher nur bedingt präsentieren. Nun nimmt der Spezialist für moderne Küchengeräte an der digitalen Intergastra teil. „Der Wegfall der...

Erste robotergesteuerte Kaffeestationen von MyAppCafé im Einsatz

GK-Redaktion -
Knapp ein Jahr ist es her, dass das innovative Franchisemodell des deutschen Startups MyAppCafé vorgestellt wurde – nun beweist es sich bereits an drei...

BRITA VIVREAU verstärkt das Team in Österreich

GK-Redaktion -
Seit 1. Dezember 2020 ist mit Thomas Benz ein ausgewiesener Wasserkenner im Team von BRITA VIVREAU. Seine Mission: die Genießernation Österreich für ihr hervorragendes...

Neumärker bringt Galaxia Waffeleisen

GK-Redaktion -
Neumärker präsentiert mit dem Galaxia das „beste Waffeleisen, das wir je entwickelt haben“, so der Hersteller. Die Neuentwicklung im retro-futuristischen Look der 70er Jahre...

ECOLAB: Neue Hygiene-Hilfestellungen nach Branchen geordnet

GK-Redaktion -
Ecolab ein Programm mit Hilfsmitteln, Materialien und Schulungen entwickelt, das Märkte und Branchen bei der Vorbereitung auf den Empfang wiederkehrender Gäste und Kunden unterstützt:...

Neuer Kundendienstleiter für den NordCap Service

GK-Redaktion -
Seit dem 01. November 2020 leitet Tim Scheffer die Service-Abteilung der NordCap in der Bremer Niederlassung. Als Leiter des Service-Teams ist er verantwortlich für...

Kühlinsel für Food to go

GK-Redaktion -
Für ein besseres Cross-Merchandising hat Epta eine Verkaufsinsel konzipiert, an der sich Kunden selbst verzehrfertige Speisen zusammenstellen können. Das Kühlmöbel verbindet Edelstahl mit Glas...

Gastros Switzerland: Buffets mit unsichtbarer Warmhaltetechnik

GK-Redaktion -
Im À-la-carte-Geschäft wie auch am Buffet und jeder Speisenausgabetheke gilt: Das Auge isst mit. Deshalb sollte nicht die Warmhaltetechnik im Fokus der Gäste stehen,...
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